这家成é ƒ½ç½‘红店首登武汉,掀动全城餐饮新热潮

文章分ç ±»ï¼šæ³°å›½äººå ¦– 发布时é —´:2019-04-22

这个世ç •Œå˜åŒ–太快,混迹武汉,餐饮尤其。

几月前ä ººæœªåŽ»èŠ±å›­é“,一些媒体和餐饮界的朋友已经悄然走漏了风声:要新开一家成都来的网红店,集渔。

对网红å º—,我不甚期待。毕竟这些年见过太多花拳绣腿的“猛火炒肉”,前劲足,一开始就爆,撑不了多久就城头变幻大王旗,速生速死关门大吉。

落地武æ ±‰ï¼Œè™½æ˜¯é™Œç”Ÿçš„后起之秀,但显然称不上异军突起的黑马,在泰式火锅水花寥寥无几的武汉,一登场便带着搅弄风云的气势,联合了马路边边、小川料理 、钢管厂五区小郡肝串串香、乔叶龙烧烤这几家本土餐饮界大佬搞事情。

走到门å ‰ï¼Œå¿ƒä¸­ä¸ç”¨æŽ’队的侥幸瞬间被聚集的人群浇灭。终于轮到我们,迅速点完餐,先溜达一圈。

透亮的è ‰²è°ƒï¼Œé‡ä¸Šç”Ÿæœºå‹ƒå‹ƒçš„成荫绿植,混合着热带雨林的东南亚风情,假装自己在南洋懒洋洋的度假。

菜上上æ ¥ï¼Œæˆ‘们点的三人套餐里内容丰富,除锅底外包含13种海鲜è ‚‰ç±»ï¼Œå’Œä¸€å¤§ç›˜æ–°é²œç´ é£Ÿã€‚

冬阴功æ ±¤åº•çŽ°åœºåˆ¶ä½œï¼ŒæœåŠ¡å‘˜å¾€å››å°æ—¶ç†¬ç…®çš„野生鲫鱼汤里加上装着香茅、南姜等十几种香料的料包,当面开一个泰国椰皇,将新鲜椰汁倒进锅里。

咕噜咕å ™œç…®å¼€çš„瞬间,味足浓香,配上6种任选é …¸è¾£å¼€èƒƒçš„蘸料,热带雨林便开始了。

△经典ç š„传统泰式风味、热辣的川式风味、酸爽的柠檬薄荷…

海鲜拼ç ›˜å¦‚同一艘"海鲜军è ˆ°",盛放ç €å„类空运满载而归的海鲜,鲜活可见。

△游水å ¤§æ´»è™¾ã€æ·±æµ·é¸Ÿè´ã€ç«¹èªé•¶è™¾ã€æ´»é²é±¼……统统get

虾兵蟹å °†æ´»è¹¦ä¹±è·³ï¼Œç‚«è€€è‡ªå·±çš„新鲜和活力。

游水大æ ´»è™¾å•ç‹¬ç”¨ç«¹ç­¾ç©¿å¥½ï¼Œä¸ªå¤´å¾ˆå¥½ï¼Œä¸‹é”…后不一会便羞红了脸,氤氲起的水汽里荡出一味鲜甜。

煮好的è ™¾ä¸ç”¨è‡ªå·±åŠ¨æ‰‹ï¼ŒæœåŠ¡å‘˜å°å“¥å“¥ä¼šè®©äººè§‰å¾—宾至如归,上桌的菜管煮、管捞,最关键是还有免费的剥虾服务,省心省力。

手掌心å ¤§çš„活鲍鱼,在桌上不安分地扭动着自己肥硕的身躯,召唤人赶紧把它丢进滚烫的锅底,吸饱了汤汁,肥厚Q弹的肉è ´¨ã€‚

爽快的æ µ·é²œç››å®´è¿‡åŽï¼Œè¦æ¥ç‚¹æ–°é²œçš„菜蔬才完美。拼盘的种类和分量刚刚好,涮过海鲜的锅底与蔬菜的鲜味相乘,是加倍的爽口。

△产自å —极附近的智利齐洛岛年均4℃深海ä ¸­çš„南极冰笋特别推荐

还有咖å –±è™¾ã€çƒ¤æ‰‡è´ã€è èç‚’饭等招牌菜可以单点,满足味蕾的所有需求,不妨一试。

△正宗ç š„泰式风味咖喱,浓稠的质地中多了一分奶味,弹润又入味

原文来è ‡ª
NBA资讯
ÓÑÇéÁ´½Ó:    涓冧箰褰╃エ瀹樼綉